به Hami Markt Essen خوش آمدید
از دکتر تا نانوا
ما مفتخریم که یک نانوایی ایرانی در اسن راه اندازی کنیم. من، حمیدرضا میرحسینی، در ابتدا به عنوان متخصص بیهوشی در ایران کار می کردم و در اتاق های عمل در ایران و تاجیکستان و جاهای دیگر کار می کردم. هفت سال پیش با همسر و پسرم به آلمان رفتم. به سرعت متوجه شدم که نیاز زیادی به نان های سنتی ایرانی دارم.
حدود دو سال پیش تصمیم گرفتم این ایده را عملی کنم. بعد از واردات ماشین آلات مورد نیاز از ایران با اولین چالش ها مواجه شدم. من در ابتدا مجوز کار با آن را دریافت نکردم زیرا دستگاه ها به سختی در این کشور شناخته شده بودند. با این حال، با تعهد و فداکاری بسیار، من هر کاری از دستم بر می‌آمد انجام دادم تا چشم‌اندازمان را به واقعیت تبدیل کنم. در آغاز سال 2023 رویای ما سرانجام به واقعیت تبدیل شد.
از آن زمان تاکنون هفت روز در هفته با علاقه و تعهد مشغول پخت نان ایرانی تازه هستیم. ما به معروف ترین نان خود، نان سنگک ایرانی که به نان سنگی نیز معروف است، افتخار می کنیم. هدف ما این است که شما را با تنوع و طعم بی نظیر سنت پخت ایرانی آشنا کنیم. از شما دعوت می کنیم تا از نانوایی ما دیدن کنید و طعم لذیذ نان های دست ساز ما را با ما کشف کنید. در دنیای شیرینی پزی ایرانی غوطه ور شوید – مشتاقانه منتظر استقبال شما هستیم!
